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Diez mandamientos contra la celulitis
1. Hábitos depurativos Para limpiar su aparato digestivo y eliminar toxinas, debe efectuar una depuración con zumos vegetales, exprimiéndolos y licuándolos en el instante y tomando medio litro antes de cada comida y cena, que deben ser moderadas. Algunos de los vegetales más adecuados son: apio, hinojo o espinacas. Otra opción para su jornada depurativa, consiste en ingerir sólo frutas, hortalizas o verduras de la temporada, sin olvidar la ingestión de abundante líquido. 2. Reforzar su aporte de hierro Además de prevenir la anemia, las verduras, hortalizas y alimentos ricos en hierro deben estar presentes en su mesa, porque la carencia de este mineral favorece la aparición de la celulitis y dificulta su eliminación. 3. Mantenga el salero bajo control Reduzca el consumo de sodio, el cual no sólo está presente en la sal de mesa, sino en los productos precocinados, ahumados y embutidos. En vez de la sal refinada, que favorece la retención de líquidos, use la marina completa o gorda, que contiene decenas de minerales y da más sabor con menos cantidad. Utilice más especias vegetales para condimentar. 4. Probar con las infusiones La cola de caballo, la savila y el té verde, son plantas medicinales eficaces para eliminar los líquidos y las toxinas. Otras tisanas que ayudan a evitar la celulitis son el taraxaco, la menta, el hinojo y el espino blanco. 5. Controlar el peso Aunque una dieta baja en calorías ayuda a combatir la celulitis, este problema también ataca a las mujeres delgadas. En todo caso, tenga en cuenta que tanto las dietas ricas en grasas, que fomentan la obesidad, como los regímenes demasiado estrictos, aceleran y empeoran la celulitis. 6. Hidratarse en abundancia Tome al menos dos litros de líquido al día: de ellos ocho vasos de agua, entre comidas, y el resto en infusiones, caldos, zumos naturales y bebidas light, salvo alcohol. La hidratación facilita el trabajo de los riñones, la depuración orgánica, la circulación, la eliminación de líquidos, y ayuda a que actúe la fibra, para mejorar sus evacuaciones. 7. Es mejor lo natural Los alimentos fritos, pesados, envasados, procesados o refinados, o con aditivos, conservantes, colorantes o sustancias artificiales, además de dificultar la digestión y aportar azúcares y grasas, aumentan la acumulación de toxinas. En cambio, los alimentos crudos, cocidos al vapor, biológicos, naturales e integrales, se digieren y asimilan mejor, aportan más nutrientes y menos compuestos tóxicos. 8. Tomar más fibra para agilizar el intestino Las comidas ricas en fibras vegetales, que confieren humedad y volumen a las heces, facilitando su formación, movimiento y eliminación intestinal, son un valioso aliado para prevenir y aliviar el estreñimiento, que aumenta la acumulación de toxinas en sus tejidos. Las frutas, verduras, legumbres y cereales completos, son las mejores fuentes naturales de este compuesto que también puede tomar en suplementos como el 'plantago ovata' o el salvado. 9. Equilibrar el potasio Este mineral, que trabaja 'en equipo' con el sodio para regular la cantidad de agua presente en el organismo y el delicado mecanismo que determina su distribución, es uno de los suplementos más prescritos por los médicos. Su carencia, además de fomentar el acné y la piel seca, altera el equilibrio hídrico. Lo encuentra en las frutas y frutos secos, hortalizas crudas, coles, plátano y berenjenas. 10. Elegir las formas de comer más saludables Para las carnes y pescados, utilice la parrilla, plancha, brasa, hervido, horno y papillote. Las verduras, siempre que pueda, tómelas crudas, o en su defecto hechas al horno, la plancha, hervidas, al vapor o en microondas. Los huevos puede consumirlos pasados por agua, escalfados, revuelto o en tortilla.
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